Cierra La Celiaqueria, una tienda sin gluten en Valencia

Hola Celicosos! Espero que hayáis disfrutado mucho del fin de semana. En Barcelona ha hecho un tiempo algo inestable, pero por lo general hemos podido aprovechar varios rayos de sol. Como ya sabréis algunos, hace unas tres semanas estuve en Valencia. Durante mi viaje, tuve la oportunidad de acercarme a algunos sitios como "La Celiaquería", la primera tienda valenciana con la totalidad de sus productos sin gluten. 

Fuente: facebook.com/LaCeliaqueria

Cuando mis amigas se enteraron que habían inaugurado la tienda este mes marzo, me acompañaron a visitarla. Con tan mala suerte que esto fue lo que encontramos al llegar. La Celiaquería estaba cerrada y en venta.

Una pena para los celíacos valencianos porque allí podíamos encontrar un montón de productos que no suelen ser de fácil localización, como harinas  especiales y diferentes dulces y bollería sin gluten. De momento en su facebook dicen que siguen operando a través de su página web, pero yo no veo que siga activa. Una lástima, porque la tienda tenia muy buena pinta. 

Espero que no se repitan mucho estas noticias, y sí las de éxito de nuevos proyectos sin gluten.