domingo, 3 de agosto de 2014

La heladería Rocambolesc de los hermanos Roca también sin gluten

¡Feliz verano a todos! Espero que estéis disfrutando de unas buenísimas vacaciones. Hace mucho que no os contaba cosillas, pero que sepáis que aquí sigo y que semanalmente también podéis leer mis artículos en el blog de Allergychef.

Hoy me gustaría hablaros de una heladería catalana que es una auténtica maravilla. La heladería Rocambolesc es una iniciativa de los hermanos Roca, los propietarios del Celler de can Roca el Mejor Restaurante del Mundo 2013. 

Fuente: Tripadvisor

Rocambolesc es una heladería que surge de la voluntad de Jordi Roca de recuperar el tradicional carrito de postres del restaurante, que había desaparecido después que él se hiciera cargo de la carta de postres del Celler de can Roca. La primera intención de los hermanos era crear una especie de carrito ambulante que recorriera las calles de Girona, pero finalmente el carrito tomó forma de heladería y se insataló en varias localidades: Girona, Barcelona y Platja d'Aro, en la Costa Brava.

Yo estuve en ésta última y me gustó muchísimo. La estética de la heladería está inspirada en el fantasioso mundo de Willy Wonka con un toque vintage que sorprende a todo aquel veraneante que pasa por delante del local.


Además, lo mejor de todo es que la heladería Rocambolesc cuenta con opciones sin gluten. En la entrada podéis leer atentamente los ingredientes de los helados y al lado están marcados aquellos sin gluten con una espiga barrada ¡Y son casi todos!


A diferencia de lo que pensaba, los precios no son muy caros. Un helado en tarrina cuesta unos 3 euros, un precio muy parecido al de otras heladerías de la zona. Además si os gusta mucho un helado podéis comprar una muestra de tamaño familiar para llevar. 

Me gustó mucho tener la opción de disfrutar de una heladería de este nivel, así que ¡Seguro que vuelvo!

2 comentarios:

  1. pronto voy a ir a girona seguro que pasare por la heladeria tiene que ser un placer comer helados de esa calidad

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  2. Yo los probé en Girona... impresionante de buenos!! Ahora ya tenemos tienda en bcn!

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