domingo, 4 de octubre de 2015

¿Dónde comprar pan sin gluten y para celíacos?

Hola a todos! Tras unas vacaciones fantásticas, empiezo el otoño un poco molesta y es que no encuentro pan sin gluten en ningún sitio. Nunca me había pasado algo así, pero últimamente no consigo encontrar pan para celíacos en ningún supermercado.



Lo más increíble es que vivo en Barcelona ciudad, y no en una zona apartada donde se podría llegar a entender que el pan sin gluten pueda tardar en reponerse. Pues no, resulta que en la ciudad condal no hay manera de hacerte un sandwich sin gluten porque no hay pan. Ni en el Mercadona, Caprabo, Dia o el Corte Inglés... A todos he ido varias veces y resulta que ya no queda. 

Y digo yo, ¿tan difícil es ver que las unidades que traen se agotan enseguida? Me siento como si fuera una saqueadora, ya que las pocas veces que encuentro en un supermercado algo de pan sin gluten me llevo todos los paquetes que puedo.

Me imagino que no seré la única celíaca a la que le pasa. Si ya de por sí, encontrar pan sin gluten es difícil, el hecho que tengamos que añadir que se agota enseguida es de traca. Estoy harta de acercarme al responsable de cada supermercado preguntando por el pan sin gluten y que me diga que ya no queda. Entiendo que pueda pasar una vez, dos veces... pero que vaya a 3 o 4 supermercados diferentes y me encuentre con lo mismo es increíble.

Por eso he decidido plasmarlo aquí, señores distribuidores, necesitamos más pan sin gluten. No quiero tener que ponerme el despertador los fines de semana para poder coger la última baguettina sin gluten del Mercadona. Cada vez parece que somos más celíacos, pero en lugar de tener más unidades de productos sin gluten seguimos con los mismos.

VERITAS: Pan sin gluten pero no para celíacos


Fuente: www.loscaminosdebaco.com

En una de mis búsquedas de pan sin gluten me acerqué al supermercado Veritas. Si no lo conocéis y sois celíacos, leeros muy detenidamente las etiquetas. El supermercado Veritas se caracteriza porque sus productos son ecológicos, de comercio justo y tienen bastante oferta para veganos y vegetarianos. Alguna vez he comprado cosas sin gluten allí, así que me acerqué a buscar si tenían pan sin gluten

Me recorrí varias estanterías buscando y le pregunté a una de las dependientas. Me indicó que preguntase en la panadería de dentro del supermercado. Yo me quedé un poco extrañada (normalmente desconfío de panaderías ecológicas que dicen tener pan sin gluten a no ser que realmente entiendan el tema de la contaminación cruzada).

Pues la panadera me dijo que tenían un fantástico pan "bajo en gluten" señalando una preciosa baguette (que obviamente estaba tocando al resto de panes). Y yo le comento que soy celíaca y que si esta en contacto con otros panes no puedo comerlo. 

Entonces asiente y me dice que el pan sin gluten está en las estanterías donde he mirado... y que si no hay es que ya no queda.

En fin, que si tuviese los emoticonos de facebook en esta entrada de blog tendría un gran - se siente molesta-.

¿Soy la única que vive en busca y captura del pan sin gluten?


8 comentarios:

  1. Esto es una señal que tienes que preparar tu pan en casa jajaja.

    Aquí suelo ver bastante, hasta hay un horno en Tarragona para pan y pastas sin gluten. Tienes que venirte a Tarragona jajaa.

    A mi lo de las tiendas de Veritas me da penita porque la mayoría de cosas tiene trazas.

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  2. Pues sí, las roturas de stock en productos sin gluten son habituales. Y siempre ocurren con los mismos productos (mix b pan de Schär, galletas María de Gullón, ciertos tipos de pan, ...). A ver, señores comerciantes, si se agota será que se vende, si se vende será que hay demanda, un poco de previsión para evitar quedarse sin existencias!!! Que somos más celíacos y que compramos "a saco" cuando hay... pues sí, pero si no hay, ...lo mismo no volvemos y eso que allí compramos más cosas habitualmente.
    Vamos, que sí, que como decía es habitual. Que no es cosa tuya.
    Saludos!

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  3. ¡Uf! Yo pan casi no tomo, así que no tengo tanto problema, pero además de celíaca soy APLV y este verano me he encontrado durante dos meses sin mis leches vegetales preferidas (por calidad, precio, sabor, etc. y, claro, sin contaminación cruzada), así que el problema parece ser generalizado con los productos destinados a un público un poco especial. Cuando vi que en Aldi habían repuesto la leche de almendra... ¡¡¡cogí seis brics de golpe sin pensar!!! (y no os creáis que quedaron muchos, apenas habían traído).

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  4. Para desayunar en BCN, calle París 168 esquina Muntarer, al lado de la papelería pepa paper. Por supuesto sin gluten.

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  5. Los celiacos de mollet del valles estamos de suerte por la apertura de una panadería con unos productos excelentes
    Os invito a que probéis sus productos
    Delícies sense gluten Mollet

    https://es-es.facebook.com/deliciessenseglutenmollet

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  6. Pasteleria panaderia jansana en carrer balmes esquina provença
    Tambien teneis en la sagrera pastelosofia para comprar pasteles riquisimos cookies encargar pan quiche...todo muy bueno (mirar pastelosofia.com)

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  8. Hola amig@s, pan SIN GLUTEN y ECOLÓGICO?
    Existe, está buenísimo y totalmente certificado! :-D
    www.zealia.com

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